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Les produits de la ferme

Picodons A.O.P


Fromage avec Appélation d'Origine Protégé
Fromage dit lactique
Poids : 60g

Caillé Doux : Fromage doux et crémeux

Fromage qui vous rappellera votre enfance !
La typicité de ce fromage est son goût doux et crémeux à la fois, c'est une véritable gourmandise.
Son procédé de fabrication diffère des autres fromages puisque lors du caillage, nous n'ajoutons pas de petit lait ; de ce fait, il ne s'acidifie pas d'ou son goût tout doux.
C'est la méthode Saint Félicien.

Poids : 90 g

La fourme : Fromage de type lactique égoutté


Picotins : Idéal pour l'apéritif


Petit fromage à croquer,
Idéale pour les enfants ou pour l'apéritif

Les tomes 600g


Fromage à pâte molle pressé non cuite
Vendu à la pièce ou en moitié
Poids : 600 g

Les tomettes ou grosse tome


Fromage à pâte molle pressé non cuite
Vendu à la pièce ou a la coupe pour les 4kg


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